Huevo Flotante

HUEVO FLOTANTE.

Materiales:

• 3 Vasos grandes trasparentes.
• Huevos fresco.
• 1 Cuchara.
• Agua natural.
• Sal de mesa.

Procedimiento:

• Llena dos vasos con agua
• Añádele a uno de ellos sal poco a poco. Revolviendo con una cuchara, trata de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 cm³ se pueden disolver unos 70 g de sal.
• Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua : se irá al fondo.
• Colócalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal : observarás como queda flotando.
• Pon el huevo y agua hasta que lo cubra y un poco más, en el tercer vaso. Añade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas (ni flota ni se hunde).
• Si añades en este momento un poco de agua, observarás que se hunde. Si a continuación añades un poco del agua salada, lo verás flotar de nuevo. Si vuelves añadir agua, otra vez se hundirá y así sucesivamente

Cuestionamientos.

·         ¿Qué es Biológicamente un huevo, y como esta constituido?

·         ¿Por qué flota y se hunde el huevo?

·         ¿Cómo determina la densidad y la molaridad del líquido?

 

 

 Nota: Se entrega un video que contenga: prsentación, introducción, objetivo, materiales, procedimiento, conclusiones (entregar respuestas de preguntas guiadas) y bibliografia.

 

 fidel.lunalobio@facebook.com