martes, 19 de marzo de 2013

Huevo Flotante


HUEVO FLOTANTE.

Materiales:

  • 3 Vasos grandes trasparentes.
  • Huevos fresco.
  • 1 Cuchara.
  • Agua natural.
  • Sal de mesa.

Procedimiento:



  • Llena dos vasos con agua
  • Añádele a uno de ellos sal poco a poco. Revolviendo con una cuchara, trata de disolver la mayor cantidad posible. En un vaso de 200 cm3 se pueden disolver unos 70 g de sal.
  • Coloca el huevo en el vaso que tiene solo agua : se irá al fondo.
  • Colócalo ahora en el vaso en el que has disuelto la sal : observarás como queda flotando.
  • Pon el huevo y agua hasta que lo cubra y un poco más, en el tercer vaso. Añade agua con sal, de la que ya tienes, hasta que consigas que el huevo quede entre dos aguas (ni flota ni se hunde).
  • Si añades en este momento un poco de agua, observarás que se hunde. Si a continuación añades un poco del agua salada, lo verás flotar de nuevo. Si vuelves añadir agua, otra vez se hundirá y así sucesivamente

Cuestionamientos.

·         ¿Qué es Biológicamente un huevo, y como esta constituido?

·         ¿Por qué flota y se hunde el huevo?

·         ¿Cómo determina la densidad y la molaridad del líquido?

 

 


 Nota: Se entrega un video que contenga: prsentación, introducción, objetivo, materiales, procedimiento, conclusiones (entregar respuestas de preguntas guiadas) y bibliografia.